"牛"字的意思

部首笔画
部首:牛 部外笔画:0 总笔画:4
五笔86:RHK 五笔98:TGK 仓颉:HQ
笔顺编号:3112 四角号码:25000 Unicode:CJK统一汉字U+725B
基本字义
1. 哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物：～刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。～黄。～角。
2. 星名，二十八宿之：～斗（指牛宿和斗宿二星）。
3. 喻固执或骄傲：～气。
4. 姓。
详细字义
〈名〉
1. (象形。甲骨文字形作“牜”。中间一竖表示牛面,上面两竖加弯表牛角,下面两小撇表示牛耳)
2. 牛属或近缘属的成员。哺乳动物,体型粗壮,角中空,由头骨向两侧呈大弧度伸出。力大,能耕田、拉车。中国产的以黄牛、水牛为主[ox;cattle]
牛,大牲也。——《说文》
坤为子母牛。——《易·说卦》
纯离为牛。——《左传·昭公五年》
东邻杀牛。——《礼记·坊记》
牛曰太牢。——《大戴礼记·曾子天圆》
牛田牧田。——《周礼·载师》。司农注:“牛田以养公家之牛。”
风吹草低见牛羊。——《乐府诗集·敕勒歌》
系向牛头充炭直。——唐·白居易《卖炭翁》
不数岁,田百顷,楼阁万椽,牛羊蹄躈各千计。——《聊斋志异·促织》
3. 又如:耕牛(耕地用的牛);牛酒(牛和酒);牛旄(即旄牛尾);牛性(牛的本性);牛埭(用牛力拉船过堰);牛领(牛的脖子);牛具(耕牛和农具);牛刀(宰牛的刀。常比喻大材器);牛蓑(牛衣。泛指蓑衣);牛骥同皂(牛与千里马同槽而食。喻愚贤不明;牛骥共牢);牛后(牛的肛门。比喻从属地位);牛眠地(合适的坟地)
4. 星名。牛宿的省称[Sagitturius]
吴之未灭也,斗、牛之间常有紫气。——《晋书·张华传》
5. 姓〈形〉
1. 比喻性格执拗或倔犟[stubbornness;obstinacy]。如:牛心左性(头脑顽固,性情偏执);牛劲。也喻其温顺、迟钝、笨拙、力气大。如:笨牛;大牛
常用词组
1. 牛蒡niúbàng
[greatburdock]草本植物,二年生。叶有长柄,心形互生,背面有毛,开淡紫色管状花,根多肉。根与种子可入药,具清热解毒的作用,根与嫩叶可做为蔬菜食用
2. 牛鼻子niúbízi
(1) [noseofanox]
(2) 牛的鼻子,
(3) 比喻事物的主要矛盾或影响全局的关键
(4) [(formerly)oldTaoist]∶旧时称道士,含讥讽的意味(因道士所梳高髻状若牛鼻)
3. 牛鞭niúbiān
[pizzle]公牛阴茎
4. 牛车niúchē
(1) [oxwagon]∶由牛拉的重车
(2) [rut;ruth;bullock(ox)cart]∶用牛拉的车辆
5. 牛刀小试niúdāo-xiǎoshì
[amasterhand’sfirstsmalldisplay;needlesswasteofenergy]比喻有大本事的人先在小事情上略显身手。也说“小试牛刀”
6. 牛痘niúdòu
[cowpox]牛的一种良性疹性传染病,人类感染此病(通过接种牛痘或自然感染)可以预防天花
7. 牛犊,牛犊儿,牛犊子niúdú,niúdúr,niúdúzi
[bobbycalf;bobby]小牛,乳牛
8. 牛顿Niúdùn
(1) [Newton,SirIsaac](1642.12.25—1727.3.20)英国物理学家和数学家
(2) [Newton]米-千克-秒制中力的单位,1牛顿等于对1千克质量产生1米/秒2加速度的力
9. 牛轭niú'è
[yoke]给(牲畜)在脖子上配大小适当的颈箍以防走脱
10. 牛粪niúfèn
[cowdung]牛的排泄物
我妈天天一大早就去收牛粪
11. 牛倌,牛倌儿niúguān,niúguānr
[herdsman]专管养牛的人
12. 牛鬼蛇神niúguǐ-shéshén
[badelements]牛头的鬼,蛇身的神。原指虚幻怪诞,后比喻形形色色的丑恶东西或坏人
13. 牛黄niúhuáng
[bezoar]在消化器官(牛及某些反刍类的消化器官)中发现的各种结石,可用作药物或颜料
14. 牛角niújiǎo
[oxhorn]牛的角,也指用其做成的号角
15. 牛角尖,牛角尖儿niújiǎojiān,niújiǎojiānr
[aninsignificantorinsolubleproblem]比喻不值得研究的或无法解决的问题
钻牛角尖
16. 牛劲niújìn
(1) [greatstrength]∶很大的力气
办成这事可不易,费牛劲了
(2) [stubbornness]∶牛脾气
犯牛劲
17. 牛栏niúlán
(1) [cowpen]∶指牛棚旁边或四周的围栏
(2) [oxer]∶防止牛通过的牛栏,一边用护栏挡住,其他几边是二、三英尺宽的隔离沟
(3) [cattlepen]∶关牛的圈
爷爷王先之天天扫牛栏
18. 牛郎织女niúláng-zhīnǚ
[thecowherdinthelegend“theCowherdandtheGirlWeaver”]比喻夫妇分居两地
19. 牛马niúmǎ
[oxenandhorses-beastsofburden]比喻做苦工的人
20. 牛毛niúmáo
[oxhair]牛身上的毛。形容细而稠密
牛毛细雨
21. 牛毛雨niúmáoyǔ
[drizzle]细而密的小雨
22. 牛虻niúmáng
[gadfly]咬或骚扰牲畜的任何一种虻。身体长椭圆形,有灰黑黄褐等色,胸部和腹部有花纹
23. 牛奶niúnǎi
[milk]母牛的乳腺分泌出的白色或略带黄色的流汁,用来哺育它们的幼畜,其中含有成为悬浮状的各种不同比例的脂肪、蛋白质、糖和无机盐
24. 牛腩niúnǎn
[sirloin]〈方〉∶牛肚子上和近肋骨处的松软肌肉,也指用它做成的菜肴
25. 牛排niúpái
[steak]大而厚的牛肉片,也指用它做成的菜肴
26. 牛棚niúpéng
[cowshed]原为饲养牛的棚子。中国“文革”时常指羁押受害者的地方,因这些人被诬称“牛鬼蛇神”,故名
27. 牛皮niúpí
(1) [cowhide]∶牛的皮。比喻物品柔软而有韧性
(2) [brag]∶指虚套的话
牛皮大王
28. 牛皮匠niúpíjiàng
[phrasemonger]比喻靠吹牛说大话起家的人
我这里不要“左撇子”和“牛皮匠”
29. 牛皮癣niúpíxuǎn
[psoriasis]一种慢性皮肤病,其特点为盖有白色鳞屑的局限性红斑、奇痒
30. 牛皮纸niúpízhǐ
[kraft]由硫酸盐纸浆制成的一种强韧纸张(大部分是褐色包装纸和纸袋纸)或纸板
31. 牛脾气niúpíqi
[obstinacy]固执倔强的脾气;犟脾气
32. 牛气niúqì
[arrogance]〈方〉∶形容骄傲自大的神气
33. 牛肉niúròu
[beef]阉牛、奶牛或其它成年牛宰杀后供食用的肉
34. 牛溲马勃niúsōu-mǎbó
[sth.cheapbutuseful]牛溲是牛尿,马勃是一种菌类,都可做药用。比喻虽然微贱但是有用的东西
35. 牛头刨床niútóubàochuáng
[shapingmachine]一种刨床,利用往复运动的刀具切割已固定在机床工作平台上的工件(一般用来加工较小工件)。机床的刀架状似牛头,故名
36. 牛头不对马嘴niútóubùduìmǎzuǐ
[incongruous]比喻答非所问或事物两下不符
37. 牛头马面niútóu-mǎmiàn
[ox-headedandhorse-faceddemonsinHades]指在迷信传说中,阎王手下的两个鬼卒,一个长着牛头,一个长着马头,比喻不好看
38. 牛膝niúxī
[achyranthesroot]多年生草本植物,茎方形,节大,叶子对生,椭圆形,穗状花序,花绿色,果实椭圆形。根可入药,有利尿和通经作用
39. 牛性niúxìng
[obstinacy]固热倔强的性情
40. 牛鞅，牛鞅子niúyàng,niúyàngzi
[yoke]牛拉东西时用的器具,架在牛脖子上
41. 牛衣niúyī
[cattleclothing]用麻或草织的给牛保暖的护被
牛衣古柳卖黄瓜。——宋·苏轼《浣溪沙》
42. 牛脂niúzhī
[tallow]炼过的牛油,纯时色白几乎无味,在40°C以上的脂酸冻点测定比一般油脂为硬,由各种脂肪酸的甘油酯组成,这些脂肪酸中有很大比例的棕榈酸和硬脂酸,主要用于制造肥皂、甘油、人造黄油、蜡烛和润滑剂
43. 牛仔niúzǎi
(1) [cowboy]∶通常指骑马放牧的牛场牧人
牛仔裤;牛仔帽;牛仔服
(2) [calf]∶家牛的仔
44. 牛仔裤niúzǎikù
[jeans]通常由斜纹布或斜纹粗棉布做的工作或运动时穿用的裤子;任何质地的瘦腿紧身裤
45. 牛仔裤niúzǎikù
[levis]蓝色粗斜纹布厚裤子,在张力点上用铜铆钉加固,裤腿紧裹在腿上