"锅"字的意思

部首笔画
部首:钅 部外笔画:7 总笔画:12
五笔86:QKMW 五笔98:QKMW 仓颉:OPROB
笔顺编号:311152512534 四角号码:86727 Unicode:CJK统一汉字U+9505
基本字义
1. 烹煮食物或烧水的器具：饭～。铁～。砂～。火～。～炉。～饼。～巴。～烟子。
2. 形状像锅的东西：烟袋～。
详细字义
〈名〉
1. (形声。从金,咼(kuā)声。本义:炊事用具,圆形中凹,多用铁制)
2. 同本义[pan]。如:锅铲(炒菜用的铲子);锅底饭(锅巴);锅灰(锅底的烟灰);锅户(宋时以煮盐为业的人);铁锅;铝锅;火锅;汤锅;沙锅
3. 形状像锅的东西[bowl]。如:烟袋锅;锅烟子(锅灰);锅脐灰儿(锅灰);锅镬(方言。大虫);又指盛膏器。御者系于车旁备用
4. 车釭。即车轴外面的铁圈[metalring]
车釭,燕、齐、海、岱之间谓之锅。——《方言》
常用词组
1. 锅巴guōbā
[ricecrust;crustofcookedriceonthebottomofacookingpot]焖米饭时因紧贴锅底而烧焦了的一层饭
2. 锅饼guōbing
[(large,thick)wheatcake]一种烙饼,较硬较大较厚
3. 锅房guōfáng
[kitchen]〈方〉∶厨房。也叫“锅屋”
4. 锅伙,锅伙儿guōhuo,guōhuor
[acommonkitchenforsmalltradersorworkers]旧时单身工人、小贩等组成的临时性的,设备简陋的集体食宿处
5. 锅焦guōjiāo
[ricecrust]〈方〉∶锅巴
6. 锅炉guōlú
[boiler]把水转化成蒸汽的一种装置,通常包括金属的壳体、集管箱和管子,构成高压蒸汽和水的容器
火管锅炉
7. 锅台guōtái
[thetopofakitchenrange]灶上面放东西的平面部分
围着锅台转
8. 锅汤guōtāng
[potliquor]熟煮肉块、蔬菜或植物后,在锅中留下的液体
9. 锅贴儿guōtiēr
[lightlyfrieddumplings]在铛上加少量的油和水烙熟的饺子
10. 锅灶guōzào
[potandstove]锅和灶
11. 锅子guōzi
[pot]〈方〉∶锅
12. 锅子guōzi
(1) [bowl(ofapipe,etc.)]∶某些器物上的碗状物或凹入部
烟袋锅子
(2) [chafingdish]∶火锅
涮锅子