"蒸"字的意思

部首笔画
部首:艹 部外笔画:10 总笔画:13
五笔86:ABIO 五笔98:ABIO 仓颉:TNEF
笔顺编号:1225253414444 四角号码:44331 Unicode:CJK统一汉字U+84B8
基本字义
1. 热气上升：～汽。～腾。～发。～气（液体或固体因蒸发沸腾或升华而变成的气体）。～馏。云～霞蔚。～～日上。
2. 用水蒸气的热力把东西加热或使熟：～饼。～饺。～笼。
3. 古代以麻秸、竹木制成的火炬：～烛。
4. 细小的木柴。
详细字义
〈名〉
1. (形声。烝声。本义:麻秆)
2. 同本义[hempstalk]
蒸,析麻中干也。——《说文》。今俗谓之麻骨棓,古烛用之,故凡用麻干葭苇竹木为烛皆曰蒸。
蒸,炬也。——《广雅》
故云烛用蒸也。——《仪礼》疏
3. 细小的木柴[smallfirewood]
共祭祀之薪蒸材木。——《周礼·委人》。注:“给炊及燎,粗者曰薪,细者曰蒸。”
蒸间容蒸然者处下。——《管子·弟子职》。注:“细薪也。”
以薪以蒸。——《诗·小雅》
4. 又如:蒸薪(木柴)
5. 以麻秸、竹木制成的火炬[torch]。如:蒸烛(古指以麻秆、竹木等制成的火炬)
6. 中药炮制法之一[steaming]。将药物隔水蒸熟,以便于制剂。如茯苓、厚朴蒸后易于切片。或加酒拌蒸,如大黄、地黄经蒸制后,熟大黄的泻下减弱,熟地黄便成温性而滋肾补血〈动〉
1. 假借为“烝”。气体上升[evaporate]
蒸灵液以播云。——嵇康《琴赋》。注:“气上貌。”
阴阳陶蒸。——张华《鹪鹩赋》。注:“气上山貌。”
日气蒸云。——《广东军务记》
2. 又如:蒸樊(热气郁勃上升);蒸郁(湿气旺盛上升)
3. 同“烝”。古代祭祀时以牲之全体置于俎上[sacrifice]
冬祭曰蒸。——《尔雅》
4. 又如:蒸禋(祭祀)
5. 烧煮[steam]
素汤米饭蒸卷馒头。——《西游记》
6. 又如:蒸粟(蒸熟的粟子是黄色的,因以蒸粟比喻黄色);蒸暑(闷热,暑热如蒸);蒸黎(蒸煮野菜)〈形〉
1. 同“烝”。众,多[many]
天生蒸民。——《孟子·告子上》
立我蒸民。——《列子·仲尼》
莘莘蒸徒。——左思《魏都赋》
2. 又如:蒸天价(满天地;通天地);蒸人(众人);蒸民(众民,人民);蒸庶(百姓,众民);蒸黎(民众)
3. 热[hot]。如:蒸炎(形容气候闷热);蒸暑(形容盛暑天气闷热);蒸闷(闷热);蒸溽(湿热)
4. 兴盛的样子[prosperous;thriving]。如:蒸蒸(兴盛的样子)
常用词组
1. 蒸饼zhēngbǐng
[steamedcake]用发酵的面蒸成的叠层饼,中夹芝麻酱等
2. 蒸发zhēngfā
[evaporate]液体蒸腾挥发为水汽的现象
3. 蒸锅zhēngguō
[steamer;potforsteamingfood]用于蒸制食品的锅
4. 蒸馏zhēngliú
(1) [distill]∶加热液体使变成蒸气,再使蒸气冷却凝成液体,从而除去其中的杂质
一种很容易蒸馏的酒
(2) [still]∶用蒸馏法制造或提取
用发酵好的葡萄酒蒸馏白兰地酒
5. 蒸馏水zhēngliúshuǐ
[distilledwater]用蒸馏的方法取得的水,清洁而不含杂质,多用于医药和化学工业
6. 蒸馏柱zhēngliúzhù
[distillationcolumn]一种作为分馏用的蒸馏器
7. 蒸笼zhēnglóng
[foodsteamer]蒸食物的笼屉
用蒸笼蒸包子
8. 蒸馍zhēngmó
[steamedbread]〈方〉∶白馒头
如今的孩子,蒸馍都不爱吃
9. 蒸气zhēngqì
[vapor]液体或固体因蒸发、沸腾或升华而变成的气体
苯蒸气
10. 蒸汽zhēngqì
[steam]水加热到沸点所变成的水汽;气态的水。亦称“水蒸气”
11. 蒸汽锤zhēngqìchuí
[steamhammer]靠水蒸汽推动的机器锤,锤头和汽缸的活塞杆装置能上下活动,锤制锻件
12. 蒸汽机zhēngqìjī
[steamengine]由蒸汽驱动或工作的发动机
13. 蒸散zhēngsàn
[evapotranspiration]包括地面蒸发和植物散发在内的土壤水分损失
14. 蒸食zhēngshí
[steamedwheatenfoods]蒸熟了吃的面食的总称
15. 蒸腾zhēngténg
(1) [transpire]∶水蒸气从叶片表面或其他部分发散出来
(2) [vapour]∶热气上升
16. 蒸蒸日上zhēngzhēng-rìshàng
[becomingmoreprosperouseveryday]蒸蒸:上升和兴盛的样子。比喻事情蓬勃发展,日日都有进步