"涮"字的意思

部首笔画
部首:氵 部外笔画:8 总笔画:11
五笔86:INMJ 五笔98:INMJ 仓颉:ESBN
笔顺编号:44151325222 四角号码:32100 Unicode:CJK统一汉字U+6DAE
基本字义
1. 摇动着冲刷，略微洗洗：～瓶子。
2. 把肉片等放在滚水里烫一下就取出来蘸作料吃：～羊肉。～锅子。
3. 耍弄，骗：别～我啦。
详细字义
〈动〉
1. (形声。从水,刷声。本义:荡洗。用水摇动或放在水里摆动洗清)
2. 同本义[rinse;clean;wash]
涮,涮洗也。——《广韵》
3. 又如:涮罐子;把衣服涮一涮;把瓶子涮干净
4. 把生的肉片、鱼片之类放在开水锅里略煮一下就吃[instant-boil]。如:涮羊肉
5. 欺骗或哄骗[cheat]。如:涮人;他叫人给涮了
常用词组
1. 涮羊肉shuànyángròu
[instant-boiledmutton]把切薄的羊肉片放到开水里烫一下就取出来蘸佐料吃